百年经典中华糕点
麦香穿越舌尖，快乐自然领鲜
做面食，面粉选择很重要，各种各种的面粉该如何挑选？两招教会你
2023-09-25
做面食要怎么选择面粉呢？这几年，大家在家吃饭比较多，主食不是米饭就是做面食，很多人一下都屯几十、上百斤面粉，每天换着花样的“霍霍”面粉，研究怎么做馒头、包子、花卷、面包、蛋糕，甚至凉皮也自己做起来，毕竟要换着花样吃才能更有食欲。
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2023-09-13
经常吃米饭偶尔也得换换口味，博大精深的中华美食里主食丰富多样，馒头、包子、饼等面食也是非常受欢迎的主食，但是对于80后、90后的新手来说，做馒头、包子可不是一件简单的事，常常遭遇失败。
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发面饼最简单的做法，一碗面粉一碗水，用筷子一搅，比面包还好吃
2023-08-30
发面饼是一道老少皆宜的美食，因为是发面食物，所以吃了很容易吸收跟消化，一般肠胃较差的老人跟孩子都可以食用。做发面饼最经常遇到的问题就是面饼吃着太硬，没有松软的口感。有些做法非常好，但就是太复杂了，反复揉面跟发酵，需要浪费太多时间，等吃上了面饼整个人都累到没有食欲了。
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